พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเกาหลีใต้เปลี่ยนแปลงไป จากที่ขึ้นชื่อว่า “ดื่มหนัก” และ “ดื่มบ่อย” ตามธรรมเนียม มาเป็นการดื่มน้อยลง หรือหันมานิยมเครื่องดื่มไร้แอลกฮฮอล์ หรือที่มีแอลกอฮอล์เบาบาง โดยเฉพาะในคนรุ่นใหม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น

สำนักงานสถิติแห่งชาติของเกาหลีใต้ เผยข้อมูลเกี่ยวกับ “ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อครัวเรือนในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” ช่วง 3 เดือนแรกของปี 2026 พบว่า ค่าใช้จ่ายซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของครัวเรือนชาวเกาหลีใต้ ลดลงต่อเนื่องกันเป็นไตรมาสที่ 10 โดยในช่วงไตรมาสแรกของปีนี้ ค่าใช้จ่ายสำหรับแอลกอฮอล์ของครัวเรือนลดลงเหลือเพียง 13,000 วอน หรือตกราว 275 บาทต่อเดือน

สำนักงานสถิติแห่งชาติของเกาหลีใต้ ระบุว่า ค่าใช้จ่ายดังกล่าวลดลงร้อยละ 9 เมื่อเทียบกับไตรมาสแรกของปี 2025  และนับเป็นการลดลงที่มากที่สุดนับตั้งแต่ปี 2019

ขณะเดียวกัน วัฒนธรรมการดื่มหนักก็มีแนวโน้มอ่อนกำลังลงเช่นกัน สำนักงานป้องกันและควบคุมโรคของเกาหลี เผยว่า อัตราการดื่มหนักอย่างน้อยเดือนละครั้งเฉลี่ยใน 17 เมืองและจังหวัดทั่วประเทศในปี 2025 อยู่ที่ร้อยละ 33.8 ลดลงจากร้อยละ 35.8 ในปี 2023

ทั้งนี้ การดื่มหนัก วัดจากสัดส่วนการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้งในช่วง 1 ปีที่ผ่านมา สำหรับผู้ชาย หมายถึง การดื่มสุราตั้งแต่ 7 แก้วขึ้นไป หรือดื่มเบียร์อย่างน้อย 5 กระป๋องในครั้งเดียว สำหรับผู้หญิง หมายถึง การดื่มสุราตั้งแต่ 5 แก้วขึ้นไป หรือดื่มเบียร์อย่างน้อย 3 กระป๋องในครั้งเดียว

การลดลงอย่างต่อเนื่องนี้สะท้อนถึงพฤติกรรมการดื่มที่เปลี่ยนแปลงไป โดยผู้บริโภคจำนวนมากลดการดื่มแอลกอฮอล์ลง ท่ามกลางกระแสความตื่นตัวในเรื่องความตระหนักด้านสุขภาพที่เพิ่มขึ้น รวมถึงการคลายตัวอย่างต่อเนื่องของวัฒนธรรมการดื่มร่วมกันหลังเลิกงาน

ที่มา
Alcohol spending falls for 10th straight quarter