ปัจจุบัน มีความกังวลเพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับการปนเปื้อนของไมโครพลาสติกในอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว ล่าสุด นักวิทยาศาสตร์จีนพบวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการกำจัดไมโครพลาสติกออกจากน้ำดื่ม เพื่อทำให้ปลอดภัยต่อสุขภาพมากขึ้น
ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยการแพทย์กวางโจว และมหาวิทยาลัยจีนันในจีน ทำการทดลองการนำไมโครพลาสติกที่ปนเปื้อนออกจากน้ำประปาที่รองจากจากก๊อกน้ำ
“น้ำประปาจากก๊อก ไม่มีการนำนาโนพลาสติกและไมโครพลาสติกออกจากระบบบำบัดน้ำส่วนกลาง ซึ่งเพิ่มความกังวลถึงความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพของมนุษย์ซึ่งดื่มน้ำเหล่านั้น” นักวิจัยกล่าว
ในการทดลอง นักวิจัยเติมนาโนพลาสติกและไมโครพลาสติกลงไปในน้ำ ก่อนนำไปต้มและกรองเอาตะกอนต่างๆ ออกไป ในบางครั้งพลาสติกขนาดจิ๋วที่ปนเปื้อนอยู่ในน้ำสามารถถูกขจัดออกไปได้ถึงร้อยละ 90 ด้วยการนำน้ำไปต้มให้เดือดและนำไปกรอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำประปาที่นำมาผ่านกระบวนการดังกล่าว
“การต้มน้ำให้เดือดแบบธรรมดาสามารถกำจัดนาโนพลาสติกและไมโครพลาสติกในน้ำประปาจากก็อกได้ และช่วยลดอันตรายที่พลาสติกขนาดเล็กเหล่านี้จะเข้าสู่ร่างกายผ่านการดื่ม” ยู่ซีหมิน วิศวกรรมชีวการแพทย์ จากมหาวิทยาลัยการแพทย์กว่างโจวกล่าว
การศึกษาก่อนหน้านี้ พบการปนเปื้อนของพลาสติกขนาดเล็ก เช่น โพลีไสตรีน โพลีเอทิลีน และโพลีเอทิลีนเตตระธาลเลทในน้ำประปา ซึ่งเรานำมาดื่มในแต่ละวัน หรือแม้แต่น้ำอ่อน ที่มีปริมาณแคลเซียคาร์บอเนตละลายอยู่เจือจางกว่า ก็พบว่า มีไมโครพลาสติกปะปนอยู่ในน้ำ
สำหรับการกรองน้ำหลังการต้มให้เดือด เพื่อแยกเอาไมโครพลาสติกออกไปนั้น นักวิจัยแนะนำว่า สามารถใช้ที่กรองชาที่เป็นสเตนเลสที่ได้
ทีมนักวิจัยหวังว่า การดื่มน้ำที่ผ่านการต้มเดือดจะเป็นวิธีการที่แพร่หลายมากขึ้นในขณะที่การปนเปื้อนของพลาสติดขนาดเล็กกำลังเพิ่มมากขึ้นทั่วโลก
ที่มา
There's a Surprisingly Easy Way to Remove Microplastics From Drinking Water